5 conseils que j'aurais aimé avoir lorsque j'ai débuté mon activité entrepreneuriale

oceys-formation-entreprendre-restaurant

J'avais toujours voulu ouvrir un restaurant.  

Alors quand l'occasion s'était présentée, je m'étais lancée.  

À cette époque, le budget n'était pas un problème, donc je m'étais fait plaisir : un beau bar personnalisé, une belle terrasse avec mobilier 100 % en palissandre (cf. photo ci-dessus) 

Je ne vous raconte pas le jeu de lumières le soir.  

Puis un jour, le propriétaire vient, et m'annonce une excellente nouvelle : il organise un concert sur son gigantesque parking, quelques milliers de personnes attendues et la restauration sera exclusivement organisée par mon restaurant.  

Ai-je crié "Victoire, mon affaire décolle !" ?

Pas vraiment, j’avais de beaux palmiers, mais plus de trésoreries pour acheter du stock pour nourrir des milliers de personnes.  

Pire, je n’avais ni la logistique, ni l’expérience, et encore moins les compétences pour gérer un tel événement.  

Ça a été un vrai désastre : les VIPs en terrasse ont attendu plus d’une heure pour se faire servir ce qu’ils n’ont pas commandé, quant aux autres, comment dire, ils ont passé tout le temps du concert sous la chaleur, affamés et assoiffés.  

Non, je n’ai pas fermé le restaurant.  

En revanche, j’ai fait profil bas, le temps de digérer mon premier échec, et de me former entièrement sur la gestion d’un restaurant.  

Finalement, le lieu était devenu une référence en matière de restauration, de détente et de divertissement.  

Et j'en garde d'ailleurs de très bons souvenirs.

La morale de cette histoire ?  

En entrepreneuriat, il vaut mieux être la fourmi, plutôt que la cigale !

Les 5 conseils suivants m'auraient bien été utiles à ce moment-là ! 


❃ Conseil n°1 : Soyez patient.e !

Travailler sur un projet professionnel prend toujours plus de temps que prévu.

Il vaut mieux prendre tout le temps nécessaire pour le planifier, le réaliser, et récolter les fonds nécessaires, même si cela prend des mois ou des années, plutôt que de prendre le risque de vous endetter, et de vous créer des ennuis, pour vouloir être trop pressée.

Entreprendre requiert énormément de patience et de persévérance.


❃ Conseil n°2 : Testez votre concept 

Réalisez une première version de votre produit ou service, et testez-le auprès d’un groupe de personnes susceptibles d’en être des clients cibles.

Faites ensuite les modifications nécessaires, en fonction des retours que vous aurez.

Surtout, ne faites pas ces tests auprès de votre entourage, si celui-ci n’est pas une clientèle cible, les résultats risquent d’être biaisés !

Une fois que votre produit/service est validé par des utilisateurs finaux, vous pouvez le commercialiser.


❃ Conseil n°3 : Ne dépensez pas votre argent n'importe comment !

Avoir de beaux palmiers pour décorer la terrasse de mon restaurant était très satisfaisant, mais avoir de la trésorerie pour nourrir les clients et générer du chiffre d'affaires aurait été beaucoup plus judicieux !

Leçon à apprendre : pensez à investir dans des matériels d’occasion, ou à faire appel à des solutions les moins onéreuses, tant que votre activité ne génère pas assez de chiffre d’affaires conséquent.

Par exemple, vous pouvez débuter avec une plateforme à moindre coût, pour créer votre site Internet. Puis, vous l'améliorerez au fur à mesure que votre activité se développe et que vous réalisez du chiffre d'affaires. A ce moment-là, si vous en avez le budget, vous pourrez faire appel à un.e freelance, ou à une agence.

En revanche, peu importe votre budget, choisissez toujours des personnes compétentes, et non l’offre la moins chère.


❃ Conseil n° 4 : Ne sous-estimez pas votre budget marketing

Au contraire, le budget marketing doit être le plus important (au moins 15 % de votre CA), puisque c’est celui qui va vous permettre d’acquérir de nouveaux clients rapidement, et de manière régulière.

Créer une communauté oui, mais il faut savoir que vendre à cette communauté prendra du temps.

D'autre part, ne dépensez pas votre argent dans l'impression de flyers, le taux de retour de cette méthode est beaucoup trop faible.


❃ Conseil n°5 : Visez grand mais restez réaliste

Soyez pessimiste lorsque vous faites vos prévisions de ventes, et optimiste pour vos prévisions de dépenses.

Cela vous évitera les mauvaises surprises !


Et vous, quels sont les meilleurs conseils que l'on vous ait donnés en tant qu'Entrepreneure ?


oceysformation-blog-webinaire-5piliers-rentabilite

❯❯ A la recherche d'une formation entrepreneuriat ? Cliquez ici pour découvrir notre accompagnement complet et personnalisé.

0 commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire. Soyez le premier à commenter !

Laissez un commentaire